※지평농협 고추장 체험 행사
-우리 전통 장류의 맛과 우수성을 알리고 고추장 담그는 법을 배울 수 있는 체험 행사입니다.
*일정
▷10:00 용문역 집결
▷10:30 체험장 도착 및 견학
▷11:00 고추장 담그기 체험
▷12:00 중식 (한식 뷔페, 떡, 두부, 막걸리 등)
▷14:00 용문역 도착
10시에 용문역 1번 출구(혹은 2번출구) 앞에 버스가 대기하고 있으니 탑승하시면 됩니다.
주차 공간이 마련되어 있기 때문에 참석자분이 직접 오셔도 됩니다.
*엿기름, 찹쌀가루, 고추가루, 메주가루, 쌀조청, 천일염 등을 사용하여 고추장을 직접 담급니다.
지평농협에서 직접 콩을 수매하여 알맞게 숙성한 메주를 가루 형태로 만든 메주 가루를 사용하며,
간수를 뺀 국내산 천일염과 국내산 농협 제품을 이용하여 장을 담급니다.
*장소
지평농협 전통장류센터
-구주소 : 경기도 양평군 지평면 월산길 101
-신주소 : 경기도 양평군 지평면 월산리 1169-1
※ 접수 신청은 지평농협 쇼핑몰에서 신청 가능합니다.
상담 문의 : 031-772-9454